编者按:

新农人是近年来涌现出的一个特殊群体，活跃在农业的各个领域，他们在生产经营中秉持生态发展理念，运用现代科技装备，具有互联网思维，是高素质现代农民的代表，是乡村振兴中发展潜力巨大的有生力量。

本系列文章均节选自《乡村振兴战略背景下新农人发展研究》一书，该书是由浙江大学全球农商研究院、中国农村合作经济管理学会、云集公益基金会共同编著，由中国农业出版社出版，是一部研究新农人的综合性著作。

个人简介

陈统奎，2005年毕业于南京大学，曾任《南风窗》杂志高级记者。2009年起，从上海回到故乡海南岛火山村——博学里，挖水井、拉电网、修山地自行车赛道、盖民宿；2014年，创立“火山村”荔枝品牌。2012年起，发起主办了5届全国返乡论坛，4场“Farmer4千人演唱会”。2014年，受邀前往哈佛大学演讲返乡创业故事，并被中央电视台《讲述》栏目、湖南卫视《天天向上》栏目、日本NHK电视台、美国国家地理频道等主流媒体拍成纪录片。

创业历程

2013年起，销售海南岛火山村荔枝；

2014年，创立“火山村”荔枝品牌；

2018年，形成火山村荔枝6次产业格局，出品荔枝精酿啤酒和荔枝冰淇淋；

2018年起，陈统奎提出“用六次产业再造故乡”的策略，积极推进火山村荔枝六次产业化，即一二三产融合之路，着手规划设计火山村荔枝六次产业园，以乡村体验设计为切入口，把土里土气变成扬眉吐气，引进岛内外一批向往乡村生活的人来到博学生态村共同创业与生活，再造新故乡。

2019年，出品荔枝果汁汽水。

经营模式

以返乡青年为乡村振兴带头人，以火山村荔枝六次产业化为产业逻辑，整合农民的荔枝园、宅基地、房屋等资源，总体营造一个转型自然农法农业、生态保护和休闲体验三位一体生态村，推进一二三产业融合发展，打造一处成功的“用六次产业再造故乡”案例。

核心经营策略是，在荔枝园里打造一处火山村荔枝种植、加工、销售一条龙的“火山村荔枝六次产业园”，建设小型体验式加工坊，生产荔枝冰激凌、荔枝汽水、荔枝精酿啤酒、荔枝干面包等产品，再建设荔枝主题精品民宿、荔枝精酿啤酒餐厅等乡村体验场景，吸引消费者来到火山村进行体验式消费。

中国人的消费升级和乡愁情怀，正在催生一个乡村场景的大消费时代，陈统奎希望用产品力、空间力、品牌力打造一处火山村荔枝六次产业园，通过火山村场景体验引流消费，然后在实体店和网络平台上打造经典畅销产品，这就是“场景体验，网络宅配”之六次产业经济学。

困难与挑战

火山石屋破败不堪，近5年来自然损毁和人为拆除非常严重，修复古村落场景需要政府投资大量资金，保证火山村荔枝丰产成为一个非常大的技术门槛！目前无农家乐或餐厅产业，这些年轻人不得不到外面打工。因此，急需在村庄里营造多样化的业态，吸引更多年轻人返乡创业和就业，这就非常需要政府提供配套激励政策。除了创业者自筹资金，急需银行政策性贷款和政府的三产融合补贴资金支持。

新农人自我点评

从卖火山村荔枝，到卖火山村荔枝精酿啤酒，再到卖火山村荔枝冰淇淋，我从来不搞“低价贱卖”。2019年刚刚出品上市的荔枝原汁汽水也一样，一瓶定价15元，接近日本进口汽水的定价。做出中国农产品的价值，是我返乡创业的初衷，也是我一直的追求。

2019年，我更加坚定决心，一定要在海南岛火山村兴建火山村荔枝六次产业园。这个“空间设计”，我们最大的创意是，做火山村冷泉泡脚池，让客人一边泡着火山冷泉，一边享用火山村的美味。千万不要误解啊，村到底，不是“土到底”啊！

知识青年返乡的价值在于，我们要把土里土气做成扬眉吐气。台湾省著名品牌人谢贞瞬先生跟我提过一个非常重要的观念，即卖乡村产品不等于卖土特产、卖低价的概念，也可以变成卖质感、卖讲究、卖生活的概念，可以卖出好价值的。

这是我非常认同的观念。

                                                                           -本文内容节选自《乡村振兴战略背景下新农人发展研究》